ЧІПСИ З СИРНИМ СОУСОМ

Дар'я Болгова

Любите чіпси, але хочете їсти щось більш дієтичне та смачне? Сьогодні я пропоную вам рецепт смачних і дієтичних чіпсів з лаваша. Ця страва поєднує в собі хрусткість лаваша з ароматним сирним соусом, і вона готується дуже швидко та просто.

Інгредієнти:
Лаваш – 3 листи.
Олія соняшникова – 2 ст.л.
Паприка (або інші приправи) – за смаком.
Вершкове масло – 50 г.
Вершки 10% – 50 мл.
Сир Чеддер (бажано брати в пластинках) – 100 г.
Сушений часник гранульований – за смаком.
Сіль – за смаком.

Приготування:
1. Наріжте лаваш на середні трикутнички та розкладіть їх на противні з пергаментною бумагою. Збризніть олією, посипте паприкою та сіллю, а потім ретельно перемішайте.
2. Розігрійте духовку до 180°C та підсушіть лаваш протягом 10-15 хвилин.
3. Тим часом готуйте соус. Розтопіть вершкове масло на середньому вогні, потім тоненькою струйкою додавайте вершки та все ретельно перемішуйте.
4. Додайте сир Чеддер до суміші та постійно помішуйте, поки сир повністю не розтопиться.
5. На останньому етапі приготування додайте сушений часник та сіль до соусу, після чого вимкніть вогонь.

Смачні та дієтичні чипси готові! Смачного!

✅ Стань частиною спільноти «Кут Огляду» в facebook та запроси друзів!

✅ Коротко і по суті. Підпишіться на наш Telegram-канал

✅ Підтримай нас в Instagram