Смачний день. ГЛАЗУРОВАНІ СИРКИ

Глазуровані сирки для дітей.

Інгредієнти: Сухий сир - 400 г

Олія вершкове - 25 г

Вершки 30% - 25 мл

Цукрова пудра - 100-150 г

Шоколад - 100 г

Приготування:

1. Змішуємо сир, вершки, цукрову пудру та м'яку олію. Маса не повинна бути рідкою (кількість олії та вершків залежить від вологості сиру).

2. Ліпимо з маси кульки або брусочки. Забираємо у морозилку хвилин на 10-15. 3. Готуємо глазур: розтоплюємо шоколад із вершками в мікрохвильовій печі у великій ємності.

Виймаємо сирки з морозилки, кладемо в шоколад, обвалюємо його з усіх боків і за допомогою 2 виделок дістаємо. Кладемо на пергаментний папір. Ставимо в холод. Ось і все. Смачного вам дня! Готуйте з любов'ю

Вікторія Лісецька

"КУТ ОГЛЯДУ" ближчий до читача!

Всі новини Бесарабії та України тут і зараз : Коротко та по суті.

Підпишись на наш Телеграм-канал

Підтримай нас в Instagram