Как сообщили в Одесском областном лабораторном центре Минздрава, с начала года в регионе отравились грибами 37 человек, причём 36 — за последние три недели. Так, в Тарутинском районе отравилась семья из трёх человек. Грибы они собирали самостоятельно.
Напомним, в начале ноября в столичной клинике в свой десятый день рождения умерла девочка из Савранского района, которая отравилась грибами.
Чтобы предупредить отравление грибами, важно соблюдать меры предосторожности!
Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах.
Собирайте грибы в плетёные корзины — так они дольше будут свежими.
Собирайте только хорошо знакомые виды грибов.
Срезайте каждый гриб с целой ножкой.
Все принесённые домой грибы в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть.
Выкидывайте все червивые, перезревшие, пластинчатые грибы, грибы без ножек, дряблые грибы, а также несъедобные и ядовитые, если их всё-таки по ошибке собрали.
Обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке в день сбора, при этом каждый вид грибов готовить отдельно.
"Угол обзора" ближе к читателю!
Все новости Бессарабии и Украины здесь и сейчас:
✅ Стань частью нашего сообщества в facebook и пригласи друзей!
✅ Кратко и по сути. Подписывайтесь на наш Telegram-канал
✅ Поддержи нас в Instagram