120 шкільних кухарів Одещини розпочали навчання

Нове обладнання для шкіл, нове меню для дітей - 120 кухарів Одещини розпочали вчора навчання. На базі Кулінарного хабу Одеського центру професійної освіти стартували демонстраційні курси з підвищення кваліфікації шкільних кухарів. Про це повідомляє Кут огляду з посиланням на ОДА.

Протягом трьох днів 120 працівників харчоблоків з різних громад навчатимуть працювати з сучасним обладнанням та готувати страви з оновленого меню. Навчання міститиме теоретичні основи поєднані з практичною частиною. Залучені відповідні експерти Держпродспоживслужби в Одеській області.

До 2027 року всі кухарі закладів освіти пройдуть відповідне навчання в рамках реформування системи шкільного харчування під егідою Першої леді Олени Зеленської.

Такі тренінги дозволять покращити умови організації збалансованого харчування у школах, а також змінити сам підхід до сервірування столів, культури харчування в цілому. Проєкт реалізується за підтримки Міністерства освіти і науки України, спільно з ГО "Культ Фуд" та ГО "Національна асоціація громадського харчування".

Залишайтеся в курсі важливих подій! Слідуйте за нами:

✅ у facebook (та запроси друзів!)

✅ у нашому Telegram-каналі

✅ в Instagram