Українські міністри змагалися у приготуванні борщу
Борщ з вишнями переміг в кулінарному змаганні чотирьох українських міністрів. Їх запросив на свою промо-акцію відомий український кухар і блогер Євген Клопотенко.
В акції брали участь віцепрем'єр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції Ольга Стефанишина, міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко, міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Ігор Петрашко і міністр захисту довкілля та природних ресурсів Роман Абрамовський.
Громадська організація "Інститут культури України" про цю подію повідомила на своїй сторінці у Фейсбук. Також на сторінці громадської організації відбувся прямий ефір батлу міністрів, які змагалися у приготуванні найсмачнішого борщу.
Як раніше відзначав міністр культури та інформполітики Олександр Ткаченко, визнання борщу об'єктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО поставить крапку в навмисно створених дискусіях щодо етнічної батьківщини рецепту страви.
«Ми у МКІП націлені на включення українського борщу до культурної спадщини ЮНЕСКО. Мова не йде про гастрономічну ідентифікацію. Це питання захисту важливої культурної складової та частини історії. Визнання борщу об'єктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО – поставить крапку в навмисно створених дискусіях щодо етнічної батьківщини рецепту страви. Як казала мені моя бабця, а їй – її бабця: борщ – український», - написав Ткаченко у Фейсбуці.
"Кут огляду" ближчий до читача!
Всі новини Бессарабії та України тут і зараз:
Стань частиною нашого товариства у facebook та запроси друзів.
Коротко та по суті: Підпишись на наш Telegram- канал
Підтримай нас в Instagram