Вспышка птичьего гриппа в Украине: в Госпродпотребслужбе не рекомендуют покупать куриное мясо "с рук"

 Вспышка птичьего гриппа в Украине: в Госпродпотребслужбе не рекомендуют покупать куриное мясо "с рук"

 Впервые в 2020 году массовая гибель птицы была зафиксирована 18 января 2020 в частном предприятии "Хутор" (с. Бугаков Немировского района Винницкой области). Всего на предприятии по состоянию на 1 января содержалось около 98 тысяч голов птицы яичного направления, - сообщили в пресс-службе Госпродпотребслужбы.

В период вспышек птичьего гриппа не рекомендуется покупать продукты птицеводства, а именно тушки птиц и яйца в местах стихийной торговли. Эти продукты нужно покупать только на официальных рынках, в магазинах и официальной торговой сети. Также мясо птицы не стоит употреблять без предварительной термической обработки. Об этом заявил начальник Управления Госпродпотребслужбы Николай Сонько.

«Во время вспышки птичьего гриппа среди птиц существует возможный риск и для людей в результате непосредственных или близких контактов с инфицированными птицами. Однако пока нет зарегистрированных случаев, чтобы источником заболевания людей птичьим гриппом было птичье мясо или яйца, но чтобы обезопасить себя от негативных последствий, следует воздержаться от покупки мяса птицы в местах стихийной торговли», - отметил он.