ПІСНИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ ТОРТ.
Так як зараз у нас Великий Піст, пропоную дуже простий рецепт пісного тортика.
Для тіста:
250 гр апельсинового соку
150 гр олії
280 гр борошна з 1ч.л. розпушувача
300 гр цукру
Сіль
1 банан
1 апельсин
Для крему:
500гр апельсинового соку
4 ст.л. манки
1скл.цукру
Збиваємо сік , цукор, олію. Додаємо всі інші інгрідієнти . Випікаємо 2 коржі до сухої зубочистки.
Крем - сік, цукор і манку потрібно заварити. Остудити і перебити блендером. Повірте, жоден з ваших близьких не здогадається, що у кремові присутня манка.
Все. Коржі перемащуємо кремом. Прикрашаємо чорним гірким шоколодом. Тепер і в піст можна не відмовляти собі в солоденькому.
Смачного вам дня. Готуйте з любов'ю.